Embaixadora de Boa Vontade do UNFPA desde o ano 2000 e Presidente/fundadora da organização da sociedade civil sem fins lucrativos “Corações Com Coroa” (CCC), desde 2012 dedicada ao trabalho em igualdade de género, não discriminação e combate à violência baseada no género. Em 2005, Catarina recebeu a “Ordem do Mérito” atribuída pelo Presidente da República Portuguesa, Jorge Sampaio. Catarina é coautora de cinco séries documentais realizadas em diferentes países (13 episódios cada) de “Príncipes do Nada” e de quatro documentários “Dar a Vida sem Morrer”, sobre saúde materna e infantil na Guiné-Bissau. São histórias reais e testemunhos de pessoas reais que enfrentam diariamente desafios relacionados com igualdade, direitos humanos e desenvolvimento, incluindo migrantes e refugiados. Em 2021, desenvolveu o seu formato televisivo original para a RTP, televisão pública, “É Urgente o Amor”, sobre empatia, solidariedade, compaixão e voluntariado. Em 2010 foi convidada pelo Secretário-Geral das Nações Unidas, Ban Ki-moon, como oradora convidada na Cimeira da ONU sobre os Objetivos de Desenvolvimento do Milénio, realizada em Nova Iorque, com o objetivo de partilhar a sua visão enquanto “Campeã dos ODM”, durante a abertura oficial do Ano Internacional da Juventude. Em 2016 foi convidada pelo UNFPA para ser uma das oradoras sobre Direitos das Mulheres e Violência Baseada no Género no Fórum de Alto Nível sobre Mutilação Genital Feminina, durante as sessões da CSW61, na sede da ONU, em Nova Iorque. Todos os anos, desde 2000, Catarina é convidada como oradora no lançamento do Relatório sobre o Estado da População Mundial do UNFPA, realizado na Assembleia da República e no Ministério dos Negócios Estrangeiros, em Portugal. Em 2015 publicou o livro “O que eu vejo e não esqueço”, onde partilha histórias de vida e experiências enquanto cidadã, ativista e ao longo dos seus 21 anos como Embaixadora de Boa Vontade do UNFPA. Em 2019 publicou “Adolescer é fácil #só que não”, abordando temas relacionados com a adolescência, como sexualidade abrangente, educação, cidadania, crescimento, amizades e amor, direitos humanos, violência e assédio, bullying, entre outros. Em 2023 foi reconhecida pelo UNFPA, numa cerimónia no Cazaquistão, com um prémio pelos seus 23 anos de missão na defesa das causas do UNFPA. Em 2024 lançou o podcast “Ponto de Luz”, um projeto que dá voz aos adolescentes — uma geração profundamente afetada pela pandemia — e também a professores de todo o país, uma profissão constantemente sob pressão. Um cruzamento de diálogos entre um professor e um aluno que não se conhecem, sobre o estado da educação, mas sobretudo sobre cidadania e direitos humanos. Ao longo dos anos, tem sido frequentemente convidada como oradora em conferências relacionadas com direitos e desenvolvimento (educação para o desenvolvimento humano, direitos sexuais e reprodutivos, igualdade de género, não discriminação, combate à violência contra raparigas e mulheres, planeamento familiar, saúde materna, educação para a cidadania e advocacy), em parlamentos, escolas, universidades, ONG, associações empresariais e empresas. Paralelamente, é rosto de várias campanhas de Informação e Advocacy sobre Mulheres, Raparigas, VIH/SIDA, Mutilação Genital Feminina, Casamento Precoce e Forçado e Direitos Humanos. Catarina tem também um vasto percurso de visitas de estudo a países em desenvolvimento como Guiné-Bissau, Moçambique, Timor-Leste, Cabo Verde, São Tomé e Príncipe, Indonésia, Índia, Sudão do Sul, Gana, Uganda, Bangladesh, Líbano, Grécia, Haiti, Quénia, Colômbia e Egipto, além de participação em diversos encontros internacionais no Parlamento Europeu, na sede da ONU em Nova Iorque e Genebra e em vários países europeus, onde a sua voz e missão junto de mulheres, raparigas e jovens contribuem para uma melhor compreensão de dados e relatórios. Catarina conta ainda com 34 anos de carreira em televisão, rádio, teatro e cinema, sendo também autora de documentários televisivos e letras de canções.